Nutriční hodnoty (Čočková sekaná (vegan))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 335 kJ / 2 231 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 144,66 g |
| Tuky | 20,72 g |
| – nasycené | 3,17 g |
| – nenasycené | 17,57 g |
| –– mononenasycené | 4,67 g |
| –– polynenasycené | 12,91 g |
| ––– omega 3 | 4,80 g |
| Vláknina | 140,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 312,10 g |
| – cukry | 25,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g čočky (může být třeba mix zelené a červené) | Čočka hnědá neloupaná | 500 g |
| 5-10 5-10 žampiónů | Žampion čerstvý | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| hrstka nasekaných oříšků | Lískový ořech | |
| lahůdkové droždí | Droždí lahůdkové | |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| 3-4 3-4 stoužky česneku | Česnek čerstvý | 245 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| trocha trocha oleje | Olej řepkový | |
| 2-3 2-3 malé lžičky hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 2 PL 2 PL lněného semínka | Lněná semínka | 30 g |
| čerstvá petrželka | Petržel nať čerstvá |