Nutriční hodnoty (Focaccia (z lednice))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 268 kJ / 2 215 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,39 g |
| Tuky | 51,93 g |
| – nasycené | 7,78 g |
| – nenasycené | 42,14 g |
| –– mononenasycené | 32,26 g |
| –– polynenasycené | 9,88 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 17,52 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 369,57 g |
| – cukry | 25,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 360 g 360 g vody | Voda | 360 ml |
| 7 g 7 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 7 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 8 g 8 g soli | Sůl mořská | 8 g |
| 500 g 500 g hladké mouky T650 | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce vody | Voda | 18 ml |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| hrubá sůl | Sůl mořská |