Nutriční hodnoty (Citronové / pomerančové poháry)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 223 kJ / 2 204 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,12 g |
| Tuky | 173,71 g |
| – nasycené | 105,25 g |
| – nenasycené | 58,43 g |
| –– mononenasycené | 53,10 g |
| –– polynenasycené | 5,33 g |
| ––– omega 3 | 0,83 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 529 mg |
| Sůl | 1,12 g |
| Sacharidy | 78,30 g |
| – cukry | 39,40 g |
| ––– laktóza | 30,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 ml 150 ml citronové šťávy (ze 4-5-ti citronů nebo pomerančů) | Šťáva z citrónu | 150 ml |
| citronová kůra (pomerančová) z jednoho citronu - jen žlutá (oranžová) část! | Citronová kúra čerstvá | |
| cca 140 140 g cukr krupice, dle chuti | Cukr bílý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vanilkového pudinku - sypký | Puding v prášku | 30 g |
| 125 125 g másla - půl kostky | Máslo kravské | 125 g |
| cca 500 g 500 g měkkého tvarohu nebo mascarpone | Tvaroh polotučný | 500 g |
| cca 300 g 300 g zakysané smetany nebo bílého jogurtu | Smetana kravská zakysaná 12% | 300 ml |
| moučkový cukr na doslazení krému, dle chuti | Cukr bílý | |
| kompotované ovoce (nebo čerstvé) | Jahody zavařené | |
| cukrářské piškoty (nebo dětské) | Piškoty cukrářské | |
| šlehačka | Šlehačka 35% |