Nutriční hodnoty (Hermelín nakládaný po znojemsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 727 kJ / 1 608 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,27 g |
| Tuky | 163,07 g |
| – nasycené | 20,55 g |
| – nenasycené | 139,41 g |
| –– mononenasycené | 38,65 g |
| –– polynenasycené | 100,75 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 7,74 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 22,11 g |
| – cukry | 14,13 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 Sedlčanské smetanové hermelíny | Hermelín | |
| 1 1 menší čerstvá červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 4 4 čerstvé okurky nakládačky | Okurka polní zavařená | |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 2 lžíce 2 lžíce dýňových semínek | Dýňová semínka | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce domácí čalamády nebo kysaného zelí | Zelenina směs sterilovaná | |
| čerstvě namletý pepř | Pepř černý mletý | |
| špetka špetka hrubozrnné soli | Sůl mořská | |
| 150 ml 150 ml slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 150 ml |