Nutriční hodnoty (Jablečné wafle se skořicovou šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 214 kJ / 2 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,04 g |
| Tuky | 182,67 g |
| – nasycené | 109,23 g |
| – nenasycené | 62,29 g |
| –– mononenasycené | 54,82 g |
| –– polynenasycené | 7,47 g |
| ––– omega 3 | 1,19 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 447 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 173,38 g |
| – cukry | 54,64 g |
| ––– laktóza | 8,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 200 g 200 g nahrubo nastrouhaných jablek | Jablko čerstvé | 200 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky moučkového třtinového cukru | Cukr třtinový | 24 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |