Nutriční hodnoty (Hovězí kousky z trouby na způsob guláše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 3 756 kJ / 898 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 162,86 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 156,10 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 6,76 g |
Tuky | 9,76 g |
– nasycené | 4,33 g |
– nenasycené | 4,40 g |
–– mononenasycené | 3,84 g |
–– polynenasycené | 0,57 g |
––– omega 3 | 0,07 g |
Vláknina | 19,60 g |
Cholesterol | 329 mg |
Sodík | 356 mg |
Sůl | 0,70 g |
Sacharidy | 36,60 g |
– cukry | 10,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
cca 700 g cca 700 g hovězího masa (kousků) | Hovězí kýta | 700 g |
sádlo | Sádlo vepřové | |
2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
1 palička 1 palička česneku | Česnek čerstvý | 80 g |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
sladká mletá paprika | Paprika červená sušená |