Nutriční hodnoty (Máčanka ze sušených hub)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 930 kJ / 222 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,18 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 4,20 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
Tuky | 16,67 g |
– nasycené | 10,71 g |
– nenasycené | 5,01 g |
–– mononenasycené | 4,53 g |
–– polynenasycené | 0,48 g |
––– omega 3 | 0,15 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 54 mg |
Sodík | 66 mg |
Sůl | 0,15 g |
Sacharidy | 12,00 g |
– cukry | 9,90 g |
––– laktóza | 5,70 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
cca 3 hrsti 3 hrsti sušených hub | Houby sušené směs | |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
50 ml 50 ml smetany 31% | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
100 g 100 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
mléko podle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
kousek kousek sádla | Sádlo vepřové | |
plná lžíce lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
mletý kmín | Kmín mletý | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý |