Nutriční hodnoty (Cibulový koláč s ovčím sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 658 kJ / 4 937 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 95,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,95 g |
| Tuky | 357,40 g |
| – nasycené | 190,63 g |
| – nenasycené | 153,21 g |
| –– mononenasycené | 131,62 g |
| –– polynenasycené | 21,59 g |
| ––– omega 3 | 1,21 g |
| Vláknina | 55,50 g |
| Cholesterol | 1,45 g |
| Sodík | 6,14 g |
| Sůl | 15,06 g |
| Sacharidy | 280,89 g |
| – cukry | 84,59 g |
| ––– laktóza | 24,09 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 25 ml 25 ml vody | Voda | 25 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 800 g 800 g cibule | Cibule čerstvá | 800 g |
| 200 g 200 g uzené slaniny | Špek | 200 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 180 ml 180 ml šlehačkové smetany | Smetana kravská sladká 12% | 180 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 250 g 250 g ovčího sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 250 g |