Nutriční hodnoty (Placičky ze syrového květáku, slaniny a jogurtu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 190 kJ / 1 002 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,08 g |
| Tuky | 77,02 g |
| – nasycené | 33,62 g |
| – nenasycené | 37,67 g |
| –– mononenasycené | 31,34 g |
| –– polynenasycené | 6,33 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 7,95 g |
| Cholesterol | 582 mg |
| Sodík | 1,46 g |
| Sůl | 3,62 g |
| Sacharidy | 35,22 g |
| – cukry | 16,15 g |
| ––– laktóza | 7,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g syrového květáku | Květák čerstvý | 300 g |
| 150 g 150 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 150 ml |
| 70 g 70 g anglické slaniny | Anglická slanina | 70 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 25 g |
| čerstvý libeček (nebo sušený) | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej na smažení | Olej řepkový |