Nutriční hodnoty (Bílkový chlebíček I.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 660 kJ / 1 353 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,00 g |
| Tuky | 48,93 g |
| – nasycené | 18,16 g |
| – nenasycené | 28,44 g |
| –– mononenasycené | 20,12 g |
| –– polynenasycené | 8,32 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 198,08 g |
| – cukry | 131,60 g |
| ––– laktóza | 8,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 9 dkg 9 dkg mletého cukru | Cukr bílý | 90 g |
| 8 dkg 8 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 80 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 4 dkg 4 dkg rozpuštěného tuku - Hera | Margarín | 40 g |
| 8 dkg 8 dkg směsi kandovaného ovoce, hrozinek, ořechů, čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 80 g |