Nutriční hodnoty (Převrácený cheesecake)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 543 kJ / 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,63 g |
| Tuky | 54,74 g |
| – nasycené | 30,74 g |
| – nenasycené | 21,31 g |
| –– mononenasycené | 15,61 g |
| –– polynenasycené | 5,70 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 8,65 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodík | 131 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 59,09 g |
| – cukry | 41,09 g |
| ––– laktóza | 12,21 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 g 30 g (2 lžíce) změklého másla | Máslo kravské | 30 g |
| 50 g 50 g (1/2 hrnku) drobků z máslových sušenek | Sušenka | 50 g |
| 200-250 g 200-250 g (1 vanička) borůvek | Borůvky čerstvé | 225 g |
| 2 2 zarovnané lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | |
| 200 g 200 g (1 hrnek) plnotučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 200 g |
| najemno nastrouhaná kůra a šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 2 2 zarovnané lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 52.5 ml |
| máta na ozdobu | Máta peprná list čerstvá |