Nutriční hodnoty (Barevná pomazánka z brynzy, mrkve a ředkviček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 918 kJ / 458 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,63 g |
| Tuky | 30,91 g |
| – nasycené | 19,39 g |
| – nenasycené | 10,01 g |
| –– mononenasycené | 8,49 g |
| –– polynenasycené | 1,53 g |
| ––– omega 3 | 0,72 g |
| Vláknina | 4,37 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodík | 873 mg |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 14,48 g |
| – cukry | 9,54 g |
| ––– laktóza | 5,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g ricotty | Ricotta | 120 g |
| 80 g 80 g brynzy | Brynza | 80 g |
| 2 2 nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 4 4 nastrouhané červené ředkvičky | Ředkvička čerstvá | |
| sůl, čerstvý mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| pár kapek kapek vinného octa | Ocet vinný bílý | |
| pažitka, petrželka (libeček) | Petržel nať čerstvá |