Nutriční hodnoty (Sýrové knedlíky s cibulkou a slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 11
| Energie | 4 311 kJ / 1 030 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,39 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,98 g |
| Tuky | 47,50 g |
| – nasycené | 24,43 g |
| – nenasycené | 17,49 g |
| –– mononenasycené | 14,14 g |
| –– polynenasycené | 3,35 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 5,65 g |
| Cholesterol | 624 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 5,54 g |
| Sacharidy | 92,52 g |
| – cukry | 11,17 g |
| ––– laktóza | 4,92 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 starší rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 g 50 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 50 g |
| 50 g 50 g Goudy | Gouda 45% t. v s. | 50 g |
| cca 50 ml cca 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 1 hrst 1 hrst smažené sušené cibule | Cibule sušená | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 15 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| bylinky (dala jsem libeček) | Petržel nať čerstvá | |
| sůl (opatrně) | Sůl mořská | |
| slanina | Špek | |
| cibule | Cibule čerstvá |