Nutriční hodnoty (Celozrnná ciabatta se sušenými rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 235 kJ / 1 251 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 45,30 g |
| – nasycené | 6,60 g |
| – nenasycené | 38,46 g |
| –– mononenasycené | 31,82 g |
| –– polynenasycené | 6,64 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 11,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 176,34 g |
| – cukry | 5,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 250 g |
| 170 ml 170 ml vody | Voda | 170 ml |
| 1 lžička 1 lžička sušeného droždí | Droždí sušené | 5 g |
| ½ l žičky žičky soli | Sůl mořská | |
| 4 lžíce 4 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 44 ml |
| 5 5 sušených rajčat nakládaných v oleji | Rajče červené sterilované |