Nutriční hodnoty (Borůvkové muffiny s rumem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 11 224 kJ / 2 683 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,50 g |
| Tuky | 103,42 g |
| – nasycené | 58,67 g |
| – nenasycené | 37,99 g |
| –– mononenasycené | 32,67 g |
| –– polynenasycené | 5,32 g |
| ––– omega 3 | 1,03 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 781 mg |
| Sodík | 274 mg |
| Sůl | 0,56 g |
| Sacharidy | 328,89 g |
| – cukry | 157,09 g |
| ––– laktóza | 7,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 140 ml 140 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 140 ml |
| 5 lžic 5 lžic rumu | Rum | 85 ml |
| 100 g 100 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 100 g |
| 240 g 240 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 240 g |
| necelý prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| cca 300 g 300 g borůvek | Borůvky čerstvé | 300 g |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |