Nutriční hodnoty (Ovocný koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 088 kJ / 2 889 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,00 g |
| Tuky | 87,64 g |
| – nasycené | 11,50 g |
| – nenasycené | 64,15 g |
| –– mononenasycené | 46,09 g |
| –– polynenasycené | 18,06 g |
| ––– omega 3 | 4,62 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 465 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 462,80 g |
| – cukry | 284,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vajíčka | Vejce slepičí | 280 g |
| 180 g 180 g cukru moučka | Cukr bílý | 180 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 5 lžic 5 lžic vody | Voda | 90 ml |
| 240 g 240 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 240 g |
| 0,5 0,5 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| ztužovač | Ztužovač šlehačky | |
| 2 2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1/2 l 1/2 l vody | Voda | 500 ml |
| zlatý klas | Puding v prášku | |
| 2 2 šuměnky - citronový vitacit (nebo pomeranč) | ||
| 10 dkg 10 dkg práškový cukr (nebo se dá krystal tak 3 PL) | Cukr bílý | 100 g |
| jahody | Jahody čerstvé | |
| švestky | Švestky čerstvé | |
| broskve | Dužina broskve čerstvá |