Nutriční hodnoty (Gnocchi v rajčatové omáčce s cuketou a česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 869 kJ / 1 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,17 g |
| Tuky | 5,05 g |
| – nasycené | 1,39 g |
| – nenasycené | 3,24 g |
| –– mononenasycené | 1,23 g |
| –– polynenasycené | 2,01 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 32,26 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,14 g |
| Sůl | 10,25 g |
| Sacharidy | 396,91 g |
| – cukry | 46,09 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 balíčky 2 balíčky gnocchi | Noky | 1000 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 1 žlutá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 250 g 250 g cherry rajčátek | Rajčata cherry | 250 g |
| 200 g 200 g rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 200 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce balsamikového octa | Ocet balsamikový bílý | 30 ml |
| 1 špetka 1 špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| 1 lžička 1 lžička worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| čerstvá bazalka + na ozdobu | Bazalka čerstvá |