Nutriční hodnoty (Koláč z kompotovaných borůvek s jogurtem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 251 kJ / 4 601 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,16 g |
| Tuky | 206,89 g |
| – nasycené | 118,10 g |
| – nenasycené | 76,25 g |
| –– mononenasycené | 64,42 g |
| –– polynenasycené | 11,83 g |
| ––– omega 3 | 1,10 g |
| Vláknina | 12,40 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 477 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 578,86 g |
| – cukry | 269,97 g |
| ––– laktóza | 26,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 22.5 ml |
| 1 lžička 1 lžička citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| 500 g 500 g hustého bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 500 ml |
| 100 g 100 g cukru moučka (dle chuti) | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 vanilkový puding | Puding v prášku | 40 g |
| 1 lžička 1 lžička citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| borůvky (kompotované) | Borůvky čerstvé | |
| 2 sáčky 2 sáčky želatiny | Želatina vepřová |