Nutriční hodnoty (Pestrobarevný mrkvový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 888 kJ / 6 904 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 264,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 236,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,50 g |
| Tuky | 394,18 g |
| – nasycené | 133,28 g |
| – nenasycené | 241,79 g |
| –– mononenasycené | 181,91 g |
| –– polynenasycené | 59,88 g |
| ––– omega 3 | 17,44 g |
| Vláknina | 17,35 g |
| Cholesterol | 1,32 g |
| Sodík | 6,37 g |
| Sůl | 14,77 g |
| Sacharidy | 566,16 g |
| – cukry | 371,26 g |
| ––– laktóza | 10,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 180 g |
| 240 g 240 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 240 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžička 1 lžička javorového sirupu | Sirup javorový | 5 ml |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 7 7 nahrubo nastrouhaných mrkví | Mrkev čerstvá | 350 g |
| 1,5 1,5 zarovnané lžičky kypřící sody | Jedlá soda | |
| 1,5 1,5 zarovnané lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 18 g |
| 1 1 vrchovatá lžička skořice | Skořice ceylonská | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 160 g 160 g moučkového cukru (nebo podle chuti) | Cukr bílý | 160 g |
| 600 g 600 g termizovaného smetanového sýru typu lučina | Sýr tavený | 600 g |
| 120 g 120 g změklého másla | Máslo kravské | 120 g |
| 1 lžička 1 lžička javorového sirupu | Sirup javorový | 5 ml |
| 3 3 různé potravinářské barvy | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| trocha trocha citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| 2 balení 2 balení medvídků |