Nutriční hodnoty (Švestkový koláč s makovou drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 050 kJ / 3 358 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,75 g |
| Tuky | 115,19 g |
| – nasycené | 12,09 g |
| – nenasycené | 89,55 g |
| –– mononenasycené | 49,52 g |
| –– polynenasycené | 40,03 g |
| ––– omega 3 | 5,23 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 411 mg |
| Sodík | 386 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 498,30 g |
| – cukry | 256,65 g |
| ––– laktóza | 10,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 150 g 150 g cukru moučky | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 prášek do pečiva nebo lžička jedlé sody | Kypřící prášek | 12 g |
| 1-2 1-2 vejce (podle velikosti) | Vejce slepičí | 105 g |
| cca 200-250 ml cca 200-250 ml bílého jogurtu nebo zakysané smetany (malý kelímek) | Jogurt kravský bílý 1,5% | 225 ml |
| asi 5-6 lžic asi 5-6 lžic oleje | Olej řepkový | 60.5 ml |
| švestky | Švestky čerstvé | |
| cca 80-100 g cca 80-100 g hnědého cukru | Cukr třtinový | 90 g |
| cca 80-100 g cca 80-100 g mletého máku | Mák modrý mletý | 90 g |
| plátek plátek másla (asi 1 cm) | Máslo kravské |