Nutriční hodnoty (Cizrnový TOPALUC se žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
Energie | 7 272 kJ / 1 738 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 105,60 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 30,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 75,60 g |
Tuky | 70,40 g |
– nasycené | 29,16 g |
– nenasycené | 27,54 g |
–– mononenasycené | 16,30 g |
–– polynenasycené | 11,24 g |
––– omega 3 | 0,86 g |
Vláknina | 127,00 g |
Cholesterol | 60 mg |
Sodík | 1,25 g |
Sůl | 3,07 g |
Sacharidy | 107,00 g |
– cukry | 11,60 g |
––– laktóza | 3,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
350 g 350 g cizrny (sklenice nebo plechovka) | Cizrna | 350 g |
200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
větší cibule | Cibule čerstvá | |
100 g 100 g parmazánu | Parmezán | 100 g |
ajvar | Ajvar | |
olej | Olej řepkový | |
sůl | Sůl mořská |