Nutriční hodnoty (Rychlý koláč s perníkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 600 kJ / 2 773 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,75 g |
| Tuky | 105,81 g |
| – nasycené | 56,17 g |
| – nenasycené | 44,35 g |
| –– mononenasycené | 33,66 g |
| –– polynenasycené | 10,69 g |
| ––– omega 3 | 0,86 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 496 mg |
| Sodík | 719 mg |
| Sůl | 2,36 g |
| Sacharidy | 368,41 g |
| – cukry | 151,36 g |
| ––– laktóza | 14,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 sáček 1 sáček kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 6 lžic 6 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 75 g 75 g změklého másla | Máslo kravské | 75 g |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 62.5 g |
| asi 150 g 150 g perníku na strouhání | Perník | 150 g |