Nutriční hodnoty (Salát z mladé cukety vhodný do sendvičů a tortill)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 972 kJ / 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 63,03 g |
| – nasycené | 8,72 g |
| – nenasycené | 54,25 g |
| –– mononenasycené | 46,89 g |
| –– polynenasycené | 7,36 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 5,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 945 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 31,03 g |
| – cukry | 17,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 mladé cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 1 1 velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 střední okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 1 1 červená špičatá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 6 lžic 6 lžic olivového oleje | Olej olivový | 66 ml |
| 6 lžic 6 lžic jablečného octa | Ocet jablečný | 90 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kvalitní sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce třtinového cukru | Cukr třtinový | 12 g |
| sůl podle potřeby | Sůl mořská |