Nutriční hodnoty (Květák à la Buffalo Wings (křidýlka))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 205 kJ / 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,92 g |
| Tuky | 18,82 g |
| – nasycené | 11,21 g |
| – nenasycené | 7,01 g |
| –– mononenasycené | 5,48 g |
| –– polynenasycené | 1,53 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 7,17 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 75,24 g |
| – cukry | 5,58 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší květák | Květák čerstvý | |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 2-3 lžičky 2-3 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 12.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| voda | Voda | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| hustá zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |