Nutriční hodnoty (Wilfriedův ďábelský guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 936 kJ / 702 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,28 g |
| Tuky | 23,07 g |
| – nasycené | 5,79 g |
| – nenasycené | 14,51 g |
| –– mononenasycené | 8,85 g |
| –– polynenasycené | 5,65 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 12,80 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodík | 158 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 56,30 g |
| – cukry | 15,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g vepřového plecka | Vepřová plec | 250 g |
| 1 PL 1 PL sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 2 PL 2 PL gulášové papriky | Paprika sladká | 30 g |
| 3 PL 3 PL pálivé papriky | Paprika pálivá | 45 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| vývar | Vývar hovězí | |
| tuk | Margarín | |
| cherry rajče | Rajčata cherry | |
| lahůdková cibule | Cibulka jarní nať čerstvá |