Nutriční hodnoty (Vepřové omelety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 740 kJ / 1 372 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 131,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,31 g |
| Tuky | 72,20 g |
| – nasycené | 11,73 g |
| – nenasycené | 48,15 g |
| –– mononenasycené | 36,08 g |
| –– polynenasycené | 12,07 g |
| ––– omega 3 | 2,84 g |
| Vláknina | 14,18 g |
| Cholesterol | 977 mg |
| Sodík | 3,78 g |
| Sůl | 9,13 g |
| Sacharidy | 42,68 g |
| – cukry | 12,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg vepřového masa (kýta, kotleta) | Vepřová kýta | 500 g |
| 3 3 celá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička papriky (+špetka chilli) dle chuti | Paprika bílá čerstvá | 5 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 22.5 g |