Nutriční hodnoty (Dort ze strouhaných jablek s rumovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 859 kJ / 3 552 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,20 g |
| Tuky | 116,76 g |
| – nasycené | 49,38 g |
| – nenasycené | 56,11 g |
| –– mononenasycené | 29,19 g |
| –– polynenasycené | 26,92 g |
| ––– omega 3 | 4,13 g |
| Vláknina | 18,30 g |
| Cholesterol | 722 mg |
| Sodík | 335 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 532,67 g |
| – cukry | 335,67 g |
| ––– laktóza | 0,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 80 g 80 g másla nebo jiného tuku | Máslo kravské | 80 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 300 g 300 g hrubě nastrouhaných jablek | Jablko čerstvé | 300 g |
| 50 g 50 g strouhaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 50 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| trochu trochu tuku a hrubé mouky na formu | Mouka pšeničná hrubá | |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce horké vody | Voda | 18 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |