Nutriční hodnoty (Tvarohové řezy s brusinkami pečené v remosce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 8 408 kJ / 2 010 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,27 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,76 g |
| Tuky | 80,72 g |
| – nasycené | 45,10 g |
| – nenasycené | 28,76 g |
| –– mononenasycené | 25,27 g |
| –– polynenasycené | 3,49 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 14,14 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 484 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 236,25 g |
| – cukry | 107,35 g |
| ––– laktóza | 21,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 130 g 130 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 130 g |
| 60 g 60 g moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| trochu trochu citrónové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| 60 g 60 g másla nebo jiného tuku např. Hera | Máslo kravské | 60 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g sušených brusinek | Brusinky sušené | 50 g |
| lžíce lžíce oleje a hrubé mouky na vymazání a vysypání mísy | Mouka pšeničná hrubá | |
| 250 g 250 g tvarohu ve vaničce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 60 g 60 g moučkového nebo krupicového cukru | ||
| 1/2 1/2 vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového pudinku | Puding v prášku | 24 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 110 ml 110 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 110 ml |
| trošku trošku citrónové kůry | Citronová kúra čerstvá |