Nutriční hodnoty (Nedělní štola)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 429 kJ / 2 493 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,90 g |
| Tuky | 44,15 g |
| – nasycené | 12,02 g |
| – nenasycené | 29,81 g |
| –– mononenasycené | 19,32 g |
| –– polynenasycené | 10,50 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 17,70 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 457,30 g |
| – cukry | 102,30 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 60 g 60 g rozpuštěné hery | Margarín | 60 g |
| 60 g 60 g cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného droždí | Droždí sušené | 5 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hrozinek namočených v rumu | Rozinky | 30 g |
| 1 hrst 1 hrst mandlí | Mandle neloupané | |
| 1 hrst 1 hrst ořechů | Vlašské ořechy | |
| máslo na potření | Máslo kravské | |
| cukr moučka | Cukr bílý |