Nutriční hodnoty (Filé po lázeňsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 665 kJ / 1 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,16 g |
| Tuky | 57,86 g |
| – nasycené | 24,03 g |
| – nenasycené | 24,05 g |
| –– mononenasycené | 19,96 g |
| –– polynenasycené | 4,09 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 4,89 g |
| Sacharidy | 60,85 g |
| – cukry | 34,25 g |
| ––– laktóza | 24,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 kostek 6 kostek mraženého rybího filé (můžete použít i čerstvé filety) | Treska filet | |
| 10 stroužků 10 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 150 g 150 g tvrdého sýru (eidam, gouda dle chuti) | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 6 6 polévkových lžic plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |