Nutriční hodnoty (Pikantni houbový guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 471 kJ / 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,94 g |
| Tuky | 2,80 g |
| – nasycené | 1,14 g |
| – nenasycené | 1,52 g |
| –– mononenasycené | 0,71 g |
| –– polynenasycené | 0,81 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 33,21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 48,58 g |
| – cukry | 20,86 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g pevných lesních hub | Hřib čerstvý | 400 g |
| 2 2 šalotky | Šalotka čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky pálivé papriky | Paprika pálivá | 3 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého kmínu | Kmín mletý | 2.5 g |
| 1 1 kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| cibulová nať | Cibulka jarní nať čerstvá | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |