Nutriční hodnoty (Topinková směs s cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 767 kJ / 661 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,75 g |
| Tuky | 52,78 g |
| – nasycené | 15,29 g |
| – nenasycené | 30,09 g |
| –– mononenasycené | 22,41 g |
| –– polynenasycené | 7,68 g |
| ––– omega 3 | 2,42 g |
| Vláknina | 14,07 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 713 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 21,03 g |
| – cukry | 10,92 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g Šmakouna s příchutí Hlíva ústřičná nebo Mexiko | Hlíva ústřičná syrová | 100 g |
| 1 1 mladá pevná cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 rovná lžička dijonské hořčice | Hořčice dijonská | |
| 1 1 rovná lžička uzené papriky | Paprika uzená | |
| 2 lžičky 2 lžičky worcesteru | Worcestrová omáčka | 10 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce petrželové nati | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| 50 g 50 g nastrouhaného parmezánu | Parmezán | 50 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce oleje | Olej řepkový | 27.5 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |