Nutriční hodnoty (Placky ze zelí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 450 kJ / 585 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,19 g |
| Tuky | 14,89 g |
| – nasycené | 3,50 g |
| – nenasycené | 7,81 g |
| –– mononenasycené | 5,32 g |
| –– polynenasycené | 2,49 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 13,79 g |
| Cholesterol | 324 mg |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 4,09 g |
| Sacharidy | 65,55 g |
| – cukry | 7,22 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 malá hlávka zelí (cca 500 g) | Zelí bílé čerstvé | |
| 100 g 100 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 3 lžíce 3 lžíce Hrašky na zahušťování (dle potřeby) | Hraška | 45 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kukuřičná strouhanka | Strouhanka kukuřičná |