Nutriční hodnoty (Dýňovo-bramborové knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 685 kJ / 1 359 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,60 g |
| Tuky | 11,73 g |
| – nasycené | 2,88 g |
| – nenasycené | 5,26 g |
| –– mononenasycené | 3,33 g |
| –– polynenasycené | 1,93 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 24,35 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 457 mg |
| Sůl | 1,12 g |
| Sacharidy | 257,45 g |
| – cukry | 15,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g jemně strouhané dýně | Dýně čerstvá | 300 g |
| 300 g 300 g jemně strouhaných syrových brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 starší rohlík na kostičky | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku burisonů | Pukance rýžové | |
| 0,75-1 hrnek 0,75-1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 219.9999988079071 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| sekaná petrželka nebo libeček | Petržel nať čerstvá |