Nutriční hodnoty (Smažené ovoce v lívancovém těstě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 550 kJ / 371 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,50 g |
| Tuky | 7,05 g |
| – nasycené | 4,65 g |
| – nenasycené | 2,13 g |
| –– mononenasycené | 1,89 g |
| –– polynenasycené | 0,24 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 2,40 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 186 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 24,53 g |
| – cukry | 23,93 g |
| ––– laktóza | 22,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 ml 450 ml mléka - vlažného | Mléko kravské polotučné 1,5% | 450 ml |
| cca 250 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| sůl špetka špetka | Sůl mořská | |
| očištěné ovoce dle sezóny - švestky, slívy, jablka, hrušky... | Jahody čerstvé | |
| hladká mouka nebo polohrubá | Mouka pšeničná hladká | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| moučkový cukr s vanilkovým | Cukr bílý | |
| skořicový cukr | Cukr skořicový |