Nutriční hodnoty (Hovězí roštěná na paprice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 943 kJ / 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,78 g |
| Tuky | 1,29 g |
| – nasycené | 0,62 g |
| – nenasycené | 0,62 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,59 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 43,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 62 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 90,30 g |
| – cukry | 9,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 500 g hovězího (roštěnec, krk apod.) | ||
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 280 g |
| 2 2 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 2 2 lžíce sterilované papriky | Paprika červená sterilovaná | |
| 1 1 lžička mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| 1 1 masox | Bujón hovězí | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| hladká mouka na zahuštění (1-2 lžíce) | Mouka pšeničná hladká |