Nutriční hodnoty (Řezy veselá Florida)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 24 455 kJ / 5 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,25 g |
| Tuky | 385,05 g |
| – nasycené | 218,45 g |
| – nenasycené | 147,92 g |
| –– mononenasycené | 126,64 g |
| –– polynenasycené | 21,28 g |
| ––– omega 3 | 3,68 g |
| Vláknina | 6,75 g |
| Cholesterol | 2,29 g |
| Sodík | 956 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 480,78 g |
| – cukry | 350,78 g |
| ––– laktóza | 53,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 60 g 60 g moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 175 g 175 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 175 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |
| 900 ml 900 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 900 ml |
| 2 2 pistáciové pudinkové prášky | Puding v prášku | |
| 4 lžíce 4 lžíce krystalového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 300 ml 300 ml smetany ke šlehání 36% | Smetana kravská sladká 30% | 300 ml |
| 2 2 ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 1 lžíce 1 lžíce krystalového cukru | Cukr bílý | 15 g |
| 700 ml 700 ml zavařených broskví | Dužina broskve čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce broskvového džemu | Marmeláda jahodová | 40 g |
| zdobení (dle chuti) | Cukrářské zdobení |