Nutriční hodnoty (Mleté maso se zeleným pepřem v paprikovém kroužku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 710 kJ / 648 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,45 g |
| Tuky | 27,93 g |
| – nasycené | 11,05 g |
| – nenasycené | 12,17 g |
| –– mononenasycené | 10,70 g |
| –– polynenasycené | 1,47 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 2,25 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodík | 606 mg |
| Sůl | 1,39 g |
| Sacharidy | 8,09 g |
| – cukry | 4,34 g |
| ––– laktóza | 4,34 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 400 g |
| 50 ml 50 ml smetany 31% | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce nastrouhaného sýru Gran Moravia | Sýr kravský tvrdý 30% | 37.5 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky okapaného zeleného pepře | Pepř zelený | 7.5 g |
| 1 1 nastrouhaný rohlík, dva dny starý | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| barevné tlustostěnné papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| tuk na smažení | Olej řepkový |