Nutriční hodnoty (Zmrzlinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 997 kJ / 5 735 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,80 g |
| Tuky | 417,24 g |
| – nasycené | 153,78 g |
| – nenasycené | 224,00 g |
| –– mononenasycené | 90,20 g |
| –– polynenasycené | 133,80 g |
| ––– omega 3 | 21,86 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 403 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 405,40 g |
| – cukry | 366,20 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 280 g 280 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 280 g |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 3 3 celá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 180 g 180 g cukru krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 1/2 1/2 vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g másla 82% tuku | Máslo kravské | 250 g |
| 50-60 ks 50-60 ks piškotů | Piškoty | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| zdobení dle fantazie | Cukrářské zdobení |