Nutriční hodnoty (Černá rýže jako příloha)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 348 kJ / 1 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,48 g |
| Tuky | 17,32 g |
| – nasycené | 9,89 g |
| – nenasycené | 6,53 g |
| –– mononenasycené | 5,42 g |
| –– polynenasycené | 1,11 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 15,95 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,03 g |
| Sůl | 2,58 g |
| Sacharidy | 226,80 g |
| – cukry | 25,90 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g černé rýže | Rýže bílá | 250 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 100 g 100 g hrášku | Hrášek zelený | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 snítky 2 snítky tymiánu | Tymián sušený |