Nutriční hodnoty (Švédské řízky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 2 614 kJ / 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,94 g |
| Tuky | 30,50 g |
| – nasycené | 21,17 g |
| – nenasycené | 9,17 g |
| –– mononenasycené | 8,08 g |
| –– polynenasycené | 1,08 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 21,90 g |
| – cukry | 15,60 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 plátků 10 plátků z vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| vegeta | Kořenící směs sypká | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 masox | Bujón hovězí | |
| 1 1 šlehačka | Šlehačka 35% | |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 200 g 200 g uzeného sýru | Eidam 30% t. v s. uzený | 200 g |
| sádlo podle potřeby | Sádlo vepřové |