Nutriční hodnoty (Koblihy s polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 976 kJ / 3 818 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,00 g |
| Tuky | 89,87 g |
| – nasycené | 49,74 g |
| – nenasycené | 33,20 g |
| –– mononenasycené | 28,02 g |
| –– polynenasycené | 5,18 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 737 mg |
| Sodík | 319 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 660,89 g |
| – cukry | 303,69 g |
| ––– laktóza | 12,89 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 40 g 40 g droždí | Droždí pekařské lisované | 40 g |
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| šťáva z 1/2 citrónu | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 4 lžíce 4 lžíce vody | Voda | 72 ml |
| 1 lžička 1 lžička tuku | Margarín | |
| cukrářské barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |