Nutriční hodnoty (Škvarkovka lehce pikantní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 911 kJ / 2 369 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,72 g |
| Tuky | 232,32 g |
| – nasycené | 92,28 g |
| – nenasycené | 129,28 g |
| –– mononenasycené | 105,03 g |
| –– polynenasycené | 24,26 g |
| ––– omega 3 | 1,84 g |
| Vláknina | 9,86 g |
| Cholesterol | 202 mg |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 2,45 g |
| Sacharidy | 31,20 g |
| – cukry | 5,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g škvarků | Škvarky | 250 g |
| 2 2 menší brambory uvařené den předem | Brambor zimní | 100 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kremžské hořčice | Hořčice kremžská | 15 g |
| necelá necelá lžíce francouzské hořčice | Hořčice dijonská | |
| lžička lžička nasekaných kaparů | Kapary | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená |