Nutriční hodnoty (Cizrnová pomazánka s olivami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 202 kJ / 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,45 g |
| Tuky | 20,94 g |
| – nasycené | 7,30 g |
| – nenasycené | 12,50 g |
| –– mononenasycené | 8,16 g |
| –– polynenasycené | 4,34 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 37,06 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 2,72 g |
| Sacharidy | 34,03 g |
| – cukry | 2,95 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g cizrny - (nejlépe z konzervy, ale může být i doma uvařená) | Cizrna | 100 g |
| 40 g 40 g černých oliv | Olivy čerstvé zralé | 40 g |
| 25 g 25 g kaparů | Kapary | 25 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 10 g 10 g citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 10 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla nebo Flory | Máslo kravské | 10 g |
| 60 g 60 g krůtí šunky | Šunka krůtí vařená | 60 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |