Nutriční hodnoty (Slané sýrové pečivo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 372 kJ / 3 913 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 211,50 g |
| – nasycené | 73,40 g |
| – nenasycené | 132,10 g |
| –– mononenasycené | 93,00 g |
| –– polynenasycené | 39,10 g |
| ––– omega 3 | 2,82 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 2,69 g |
| Sůl | 6,70 g |
| Sacharidy | 387,55 g |
| – cukry | 32,55 g |
| ––– laktóza | 22,55 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 250 g 250 g hery | Margarín | 250 g |
| 200 ml 200 ml 30% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 230 g 230 g dobrého tvrdého sýra (Gouda apod.) | Sýr kravský tvrdý 30% | 230 g |
| vejce na potření | Vejce slepičí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín |