Nutriční hodnoty (Vepřová kýta na zelenině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 634 kJ / 2 064 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 126,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,98 g |
| Tuky | 67,05 g |
| – nasycené | 8,61 g |
| – nenasycené | 51,07 g |
| –– mononenasycené | 37,26 g |
| –– polynenasycené | 13,81 g |
| ––– omega 3 | 3,79 g |
| Vláknina | 10,19 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 7,52 g |
| Sůl | 19,09 g |
| Sacharidy | 215,13 g |
| – cukry | 16,13 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 60 dkg 60 dkg libové vepřové kýty | Vepřová kýta | 600 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička červené sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky pálivé papriky menší část | Paprika pálivá | 1.5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky pepře menší část | Pepř černý | 1.25 g |
| 1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička kečupu | Kečup sladký | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička Maggi | Polévkové koření tekuté | 5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce Worcesteru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1/2 kostičky 1/2 kostičky hovězího bujonu | Bujón hovězí | |
| 1 1 vrchovatá lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1/4 sáčku 1/4 sáčku zmrazené zeleniny na Čínu | Mrkev čerstvá | |
| 1 hrnek 1 hrnek rýže | Rýže bílá | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekané pažitky | Pažitka čerstvá | 15 g |