Nutriční hodnoty (Krkovička na zázvoru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 894 kJ / 1 648 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 163,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 159,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,83 g |
| Tuky | 96,82 g |
| – nasycené | 23,84 g |
| – nenasycené | 50,55 g |
| –– mononenasycené | 33,90 g |
| –– polynenasycené | 16,65 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 9,34 g |
| Cholesterol | 384 mg |
| Sodík | 787 mg |
| Sůl | 1,71 g |
| Sacharidy | 28,32 g |
| – cukry | 8,52 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g krkovičky | Vepřová krkovice | 800 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zázvoru | Zázvor sušený | 30 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku - prolisované | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujonu | Bujón zeleninový | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 11 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |