Nutriční hodnoty (Ořechové bochánky - cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 766 kJ / 3 051 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,60 g |
| Tuky | 207,33 g |
| – nasycené | 92,37 g |
| – nenasycené | 100,67 g |
| –– mononenasycené | 49,38 g |
| –– polynenasycené | 51,29 g |
| ––– omega 3 | 8,24 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 621 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 241,33 g |
| – cukry | 64,78 g |
| ––– laktóza | 1,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 240 g 240 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 240 g |
| 100 g 100 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 160 g 160 g změklého másla | Máslo kravské | 160 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| moučkový cukr na obalení | Cukr bílý | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový |