Nutriční hodnoty (Salát se šunkou a vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 5 242 kJ / 1 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,12 g |
| Tuky | 99,51 g |
| – nasycené | 16,72 g |
| – nenasycené | 69,14 g |
| –– mononenasycené | 27,82 g |
| –– polynenasycené | 41,32 g |
| ––– omega 3 | 1,02 g |
| Vláknina | 5,38 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 2,67 g |
| Sůl | 6,24 g |
| Sacharidy | 20,11 g |
| – cukry | 12,09 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g listových salátů mix | Salát listový čerstvý | 150 g |
| 150 g 150 g dušené šunky (nebo od kosti) | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 150-200 g 150-200 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 175 g |
| 3-4 3-4 vařená vejce | Vejce slepičí | 245 g |
| hrst hrst oliv dle chuti, zelené, černé, plněné... | Olivy čerstvé zralé | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 80 g 80 g majonézy | Majonéza | 80 g |
| cca 2 lžičky 2 lžičky dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 12 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce láku z okurek nebo feferonek | Nálev z okurek | 22.5 ml |