Nutriční hodnoty (Kedlubnové zelí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 996 kJ / 477 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,37 g |
| Tuky | 17,46 g |
| – nasycené | 7,54 g |
| – nenasycené | 9,47 g |
| –– mononenasycené | 7,10 g |
| –– polynenasycené | 2,37 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 24,75 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 132 mg |
| Sůl | 0,54 g |
| Sacharidy | 53,15 g |
| – cukry | 26,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 velké kedlubny | Kedluben čerstvý | 540 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| trochu trochu soli | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce kmínu | Kmín | 15 g |
| trochu trochu cukru | Cukr bílý | |
| ocet | Ocet lihový |